C помощью системы «Меркурий» в Ивановской области установлены нарушения при перевозке субпродуктов и при оформлении ветеринарных документов

В ноябре 2022 года сотрудники Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям проводили наблюдения за соблюдением обязательных требований в отношении мясоперерабатывающего предприятия, осуществляющего деятельность в г. Иваново. В ходе наблюдения были выявлены нарушения, допущенные уполномоченным лицом предприятия, при оформлении электронных ветеринарно-сопроводительных документов (эВСД) на мясную продукцию для дальнейшей реализации.

Мясоперерабатывающее предприятие нарушило режим хранения при перевозке 104,25 кг свиных субпродуктов (свиные головы, уши, рульки, жир и т.д.). В частности, продукция была указана в ветеринарно-сопроводительном документе как замороженная, а в способе хранения при перевозке было указано охлаждение. Изменение режима температуры при транспортировке может привести к порче продукции до истечения ее срока годности.

Также сотрудники Управления Россельхознадзора в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований выявили несвоевременное гашение ВСД на продукцию в данном предприятии. Так, в период с 12 сентября 2022 по 28 октября 2022 года было выявлено 13 случаев.

Неосуществление процедуры гашения ветеринарных сопроводительных документов в течение 1 рабочего дня после поставки и приемки подконтрольного товара в месте назначения приводит к тому, что право собственности на поступившую продукцию остаются у прежнего владельца груза, следовательно права распоряжаться поступившим товаром у данного предприятия отсутствуют.

Операция «Гашение ВСД» предназначена для того, чтобы подтвердить поступление продукции в место назначения (в адрес предприятия-получателя). Данная операция происходит в системе ФГИС «Меркурий».

Управление Россельхознадзора направило предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований, а также выдало предупреждение в ФГИС «Меркурий». Получатели продукции были проинформированы