Ковровская прокуратура проверила все торговые точки пиццерии «То-То»
После массового отравления в пиццерии «То-То» на улице Строителей в Коврове прокуроры проверили четырех других торговых точки данной сети.
Проверка велась совместно со специалистами Роспотребнадзора и Центра гигиены и эпидемиологии.
В пиццерии, расположенной в торговом центре «Ковров-Молл» (ул. Лопатина, д. 7а), в холодильных камерах не обнаружены термометры, в цехе холодных блюд не производится бактерицидная обработка специальной лампой. Некоторые сотрудники не прошли медицинский осмотр.
В пиццериях на ул. Грибоедова, д. 1б и ул. Абельмана, д. 2, холодильники также не оснащены контрольными термометрами, не промаркирован уборочный инвентарь.
Такие же нарушения обнаружились и в пиццерии на ул. Ватутина, д. 59. У ряда сотрудников, занятых на приготовлении холодных закусок, не был пройден медицинский осмотр.
Отсутствие термометров в холодильниках может привести к порче продуктов из-за нарушений правил хранения.
Отсутствие медицинских осмотров может стать причиной возникновения заболеваний у посетителей.
По результатам проверки руководителям пиццерий внесены представления, в отношении них возбуждены административные дела по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».
В прокуратуре отмечают, что в результате проведенных лабораторных исследований сальмонеллез в пробах пищевой продукции не обнаружен.
Напомним, что ранее прокуратура нашла многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических правил в пиццерии «То-То» на ул. Строителей, 27. Из-за антисанитарии произошло массовое пищевое отравление, многих пришлось отправить в больницу. Деятельность данного заведения была приостановлена на 90 суток. Следком России возбудил уголовное дело, расследование которого находится на контроле городской прокуратуры.
Автор: Николай ЗахаровПоследние новости
Хоккеисты «Спарты 2012» победили команду из Владимира
Свой десятый матч Первенства Владимирской области по хоккею среди юношей до 13 лет провела «Спарта 2012» на домашней арене «Ковровец».
Занятие по сказкотерапии
Районная библиотека для детей и юношества провела увлекательное занятие по сказкотерапии для воспитанников детского сада.
Атом мирный и военный: выбери свою сторону!
В этом году Россия отмечает 80-летие атомной промышленности. Это особая дата для нашей страны – как высказался на праздновании юбилея в Москве генеральный директор госкорпорации «Росатом» Алексей Лихачёв, «Мы гордимся тем,

Частотный преобразователь
Подбираем решения под ваши задачи с учётом особенностей оборудования и требований