Профилактика кишечных инфекций

Каждый человек хотя бы раз в жизни встречался с кишечной инфекцией. Кишечными инфекциями можно заболеть в любое время года, но в летне-осенний период риск выше. Многие заболевшие переносят кишечную инфекцию легко, но для некоторых она может быть очень опасной: к категориям риска относятся дети младшего возраста, пожилые люди, люди с иммунодефицитом .

Источником инфекции является больной человек или здоровый носитель инфекции.

Возбудителями кишечной инфекции могут быть бактерии, которые вызывают сальмонеллёз, иерсиниоз, холеру, дизентерию и др.; вирусы (ротавирусная, норовирусная, энтеровирусная и другие инфекции), грибки и простейшие (амебиоз, лямблиоз).

Как происходит заражение ?

- через грязные руки;

- при употреблении немытых овощей, фруктов и ягод;

- при употреблении недоброкачественной или не прошедшей термическую обработку пищи;

- при непосредственном контакте с больным или здоровым носителем инфекции;

- при употреблении недоброкачественной воды или заглатывании воды во время купания в водоёме;

- воздушно-капельно, если возбудитель инфекции вирус;

Каковы симптомы заболевания?

Рвота, тошнота, боли в животе, диарея, температура, озноб, потливость, слабость. Кишечная инфекция может протекать и бессимптомно, но такой человек всё равно заразен для окружающих !

Когда обращаться к врачу?

- если рвота не прекращается более 48 часов;

- рвота с кровью;

-стул с кровью;

- если появились симптомы обезвоживания: вялость, сухость кожи, отсутствие мочеиспускания;

Появление симптомов кишечной инфекции у ребёнка – повод срочно обратиться к врачу !

Что делать, если в семье кто-то заболел кишечной инфекцией?

- заболевшего необходимо изолировать;

- выделить больному личную посуду и полотенце;

- при уходе за больными соблюдать правила личной гигиены: мыть руки с мылом;

- регулярно проводить влажную уборку и проветривать дом.

Как защититься от кишечной инфекции?

- тщательно мыть руки с мылом перед приготовлением и приёмом пищи, а также после посещения туалета и улицы;

- следить за чистотой рук у детей, научить их соблюдать правила личной гигиены;

- пить бутилированную или кипячёную воду;

- тщательно мыть зелень, овощи, фрукты и ягоды;

- следить за сроками годности продуктов;

- проводить тщательную термическую обработку сырых продуктов;

- готовую пищу хранить в холодильнике;

- соблюдать чистоту на кухне, не хранить мусор;

- купаться только в разрешённых для этих целей водоёмах и не заглатывать воду

Соблюдение правил личной гигиены – основа профилактики кишечных инфекций !