Волонтеры «Народного контроля» проверили автоматы по розливу воды во Владимире

В ходе мероприятий общественного контроля активисты проекта осмотрели десять автоматических точек продажи воды на разлив в городе Владимире на предмет соответствия требованиям, предъявляемых к оформлению и информативности аппаратов, также была проведена предварительная примерная проверка общей минерализации воды, затем образцы передали для лабораторных исследований.

Во Владимире установлено два вида автоматов по продаже воды в розлив: локального подключения и с привозной водой. Из порядка десяти участников данного рынка во Владимирской области, две кампании устанавливают водоматы с артезианской водой, остальные доочищают водопроводную воду.

Водоматы локального подключения реализуют доочищенную водопроводную воду, лабораторные исследования которой показали, что ее минерализация составляет от 22 до 38 мг/ дм3. На сопроводительных документах на самих аппаратах указано от 50 до 500 мг/ дм3, фактические показатели оказались ниже.

Второй тип автоматов разливает привозную артезианскую воду, показатели минерализации которой колеблются от 50 до 300 мг/дм3, в зависимости от источника забора воды, что находится в пределах нормы установленной Техническим регламентом Евразийского экономического союза «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» (ТР ЕАЭС 044/2017). В ГОСТ Р 58645-2019 «Услуги торговли. Реализация питьевой воды в розлив. Общие требования» указано, что питьевая вода, реализуемая в розлив, по показателям химической, микробиологической и радиационной безопасности должна соответствовать данному техрегламенту.

— Общая минерализация воды отражает сколько солей растворено в воде. В первую очередь имеются в виду основные биологически необходимые микроэлементы ‒ кальций, магний, натрий, калий, гидрокарбонаты, хлориды и сульфаты. Вода с низкой минерализацией, ниже 50 мг/л, повышает риск патологий костной системы (кариес, остеопороз, остеохондроз, рахит), сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, гипертоническая болезнь, церебро-васкулярные заболевания), болезней желудочно-кишечного тракта (хронический гастрит, язвы желудка и 12-перстной кишки, желчно-каменная болезнь) и др., не рекомендуется для употребления детьми и детского питания. Безопасным называют уровень минерализации не менее 50 мг/л для приготовления пищи и напитков, для улучшения их вкусовых качеств, — рассказала руководитель лаборатории гигиены питьевого водоснабжения и биофизики воды Федерального медико-биологического агентства России, доктор медицинских наук Руфина Михайлова.

Избыток солей в питьевой воде также не является безопасным и может привести к нарушению обмена веществ в организме. В нашей стране установлен параметр минерализации не более 1000 мг/л. 

— Нашему организму также жизненно необходимы еще с десяток микроэлементов, но в гораздо меньших количествах, таких как железо, медь, цинк, селен, йод, фтор, кобальт, марганец, хром и других — потребность в них исчисляется миллионными частями грамма, микрограммами. Питьевая вода должна быть безопасной и физиологически полноценной — это одни из превентивных мер по профилактике различных заболеваний и сохранению здоровья организма. Как недостаток, так и переизбыток примесей могут пагубно влиять на организм, поэтому стоит внимательно относиться к выбору источника питьевой воды для себя и своей семьи, — подчеркнул координатор проекта «Единой Россия» «Народный контроль» во Владимирской области Дмитрий Семенов.

Помимо лабораторных испытаний существует экспресс-метод определения примерной минерализации воды в домашних условиях с помощью TDS-тестера, принцип действия которого основан на способности веществ проводить электрический ток. Использование такого прибора в бытовых условиях достаточно распространено и зачастую люди сообщают о выявленных небезопасных параметрах реализуемой питьевой воды.

В части нарушений нормативных требований активисты отметили, что собственники водоматов не в полном объеме выполняются предписания ГОСТ 58645-2019 в части требований к внешнему виду автоматизированных объектов по торговле водой в розлив и их маркировке.